Crumble barres aux coings, végétales & sans-gluten

Crumble barre aux coings

Find recipe in English at the end of this article :)

Que dirais-tu de faire le plein de bonne énergie en ce vrai temps d’automne ?

Ces barres évoquent les « moelleux » de chez Grany, avec la couche de coing et les ingrédients 100% bon pour toi en plus.

Passé de mode ou trop intimidant ? Le coing n’a pas vraiment la côte et fait l’objet de peu de tentatives sur les blogs. Seul le livre de Cléa Coing et Rhubarbe rappelle que nous sommes en plein dans sa saison, entre septembre et octobre.

Moi, quand je l’ai aperçu en rayon, j’ai eu très envie d’en faire un truc bon et nourrissant pour mes petit-déjeuner sur le pouce, et que je pourrais transformer en dessert gourmand si besoin. J’ai trouvé chez My New Roots cette affriolante proposition de Crumble bars aux mûres. Après quelques adaptations et modifications, voici la recette, à emporter comme délicieux en-cas, ou à déguster en position assise avec une bonne crème anglaise.

Et aussi, n’oublie pas de voter pour soutenir le blog au Golden Blogs awards : clique ici pour accéder à la page de vote.

Merci ! Pour agrandir la recette, clique-dessus.

recette dessinée aux coings

 

To enlarge recipe, click on it !

quince crumble bars

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10 réponses à Crumble barres aux coings, végétales & sans-gluten

  1. LaKiwiZine dit :

    Hyper gourmand, les photos sont très appétissantes!

  2. BoopCook dit :

    ça doit être suuuper bon =P

  3. pequery dit :

    Le coing j adore! très sympa!

  4. pholisophie dit :

    Je vote pour toi avec les deux mains, les deux pieds, le nez et … la bouche !
    Je suis à fond dans les coings en ce moment et ta recette me plaît beaucoup ! J’en connais d’autres qui vont apprécier ! Vive l’automne ! A bientôt !

  5. C’est original sous forme de barre, et ça doit etre bon :)

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