Find english recipe at the end of this article :)
Connais-tu la Little bee Jack ? Cette petite courge orangées qui trouve la place parfaite dans la paume de ta main… et se taillera un savoureux chemin jusqu’à ton estomac : cuite au four, sa chair fondante se dote de notes de fruits secs, et tout particulièrement d’abricot *v*. Petite précision, cette jolie photo n’est pas de moi, mais de Joanna Lacaze, une talentueuse photographe avec qui j’ai le plaisir de régulièrement travailler.
Un plat parfait pour les petits et les grands : à la fois ludique et ultra simple à faire. Et vois aussi toutes ces recettes très courgesques :
– bento d’Halloween
– courge delicata farcie au boulgour & chorizo
– cake à la butternut et graines de courge
– pâte à tartiner à la courge
– pumpkin roll
– courge teriyaki
– velouté à la courge musquée, gingembre et lait de coco
– gnocchis de courges
– salade de potiron bleu de Hongrie
Courge, que c’est bon ;) Pour agrandir la recette, clique dessus.
A very simple recipe, made from those adorable squash called Little bee jack. To enlarge recipe, click on it.
Superbe idée!! Moi qui adore les œufs « cocotte »!
Merci!
Belle journée;)
Sandrine
http://ca-blogue-dans-ma-cuisine.com/
Si tu aimes les oeufs cocotte, alors je te dédicace cette recette Sandrine !
Une superbe recette !
Rooô merci Lou ¨v¨
Bonjour,
Est-ce que l’on dit « Jack Be Little » ou « Little Bee Jack » ou les deux ou ça dépend ? :)
Très bonne question, moi je ne la connais en fait que sous le nom de Little Bee Jack, j’ai inversé involontairement dans la recette, oups !
J’ai acheté des tous petits potimarrons au marché je crois qu’ils vont se déguiser en Jack bee little pour tester ça !
Oh la belle et bonne idée Albertine °v°
Et non, je ne connaissais pas cette petite courge au nom mignon! Joliment agrémentée comme tu l’as fait, elle est drôlement appétissante…
Merci Perrine !
bien appétissant!! tout comme votre blog!! peut-on vous suivre via une newsletter ?
cordialement
titoulematou
Bonjour Titou le chat ¨v¨, malheureusement il n’y pas de newsletter, en revanche j’informe toujours les nouvelles publications sur les pages FB (Cuisine en bandoulière) et Twitter (@MathildaMotte) du blog. A bientôt !