Non comestible

Golden Blog Awards, c’est reparti

Golden Blog Awards 2014

L’activité de bloggeur se compare à une course de fond c’est la pugnacité du candidat qui fait la différence. Les Golden Blogs Awards, c’est un peu l’Ironman du web français : une compétition qui récompense chaque année les meilleurs blogs. L’année dernière, ton vote quotidien a permis à Cuisine en bandoulière d’être sélectionné parmi les 10 finalistes. Cette année, et probablement pour la dernière fois, je me relance dans l’aventure : je compte sur toi pour voter tous les jours jusqu’au 23 octobre ! Pour cela, il suffit de cliquer sur la bannière dans … Continuer la lecture

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Santé

vin & fromage, l

Je n’ai pas touché à une casserole de l’été. Ou alors juste pour faire cuire des pâtes ou des patates pour la moussaillone. Moi qui adore normalement éplucher, ciseler, mitonner, je me suis sentie envahie d’une immense flemmasse à chaque fois que j’approchais des fourneaux. Le mois d’août s’est ainsi passé à grand renfort de salades froides, de plats des autres (merci l’homme, merci le fréro…) et bien entendu de froÔomage. Aah le fromage, quelle belle invention, vraiment. Dans ces temps de dénigrement généralisé – et probablement mérité – de notre … Continuer la lecture

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Faviken de Magnus Nilsson

Faviken par Magnus Nilsson aux éditions Phaidon

Faviken de Magnus Nilsson est mon grand coup de coeur de l’année. Un livre brut de décoffrage et en même temps terriblement délicat. Pourtant, j’ai longtemps hésité avant de l’acheter. Ecrit en anglais, j’avais été refroidie par plusieurs critiques de blogueurs irrités par l’infaisabilité des recettes et le ton je-t’apprend-la-vie de l’auteur. Puis j’ai finalement succombé. Aujourd’hui encore, après 4 mois d’heureux compagnonnage, je ne me lasse toujours pas d’en visiter les pages. Je me suis dis que si tu lisais ce blog, il y avait des chances que toi aussi tu aimes… Magnus … Continuer la lecture

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Tricot : monter les premières mailles

Tricot : comment commencer

Il y a des périodes où je me sens comme une cocotte-minute pleine à ras bord suspendue au-dessus d’un piano en feu. Des périodes où je brûle tout, je casse tout et je dévore ce qui reste. Dans ces moments là, je sais qu’il faut que j’attrape de toute urgence un brin de laine et que je me mette au tricot. Ceux qui le pratiquent te le diront : tricoter est l’une des rares activités qui te détendent et mettent ton cerveau en mode pause sans te donner l’impression de te vautrer … Continuer la lecture

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Croque monsieur aux pissenlits

Find english recipe at the end of this article :) Le début du printemps se résume tout entier dans ces fleurs solaires qui marquent le retour de la lumière. Le pissenlit fournit entres autres une parfaite illustration de l’adage « la nature fait bien les choses » car son apparition sur la moindre parcelle verte concorde pile avec le moment où notre corps a besoin de jeûner, ou se détoxifier, pour parler branché. En effet le pissenlit constitue l’aliment purificateur par excellence. Comme le dit Passeport santé il est un « puissant tonique, nettoyeur … Continuer la lecture

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L’alimentation de bébé à partir de 8 mois

Après les débuts de la diversification alimentaire de bébé, la suite. J’ai bien attendu avant de te proposer ce nouveau billet. Avec ma moussaillone, nous avons fait le plein de purées trop mixées, pas assez, trop coulantes, trop compactes. Et bien entendu nous (enfin surtout elle) avons peaufiné le catapultage de purée jusqu’à en faire un art. A bas le concept dépassé de toiles, nous c’est directement les cimaises que nous peignons, et puis les meubles, les habits, les livres,… Niveau logistique : De 8 à 12 mois, bébé va … Continuer la lecture

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Le verre d’eau tiède

Ceci estLA réseaulution détox à prendre. Pas froide, ni brûlante, juste tiède : au saut du lit, bois de l’eau tiède avant de prendre ta douche et de t’habiller. Si possible une demi-heure avant de petit-déjeuner. Le verre d’eau tiède le matin à jeûn est pour l’organisme ce qu’un réveil avec des gazouillis d’oiseaux est pour nous. Il active délicatement notre organisme, permet à nos petites cellules de se purifier, nous réhydrate de l’intérieur. Et tant qu’à faire, étends cette habitude au déjeuner – allez, au moins pour le mois … Continuer la lecture

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L’agenda des Jardins de Cocagne

Soupe aux mille et une vertus, illustration de Marie Delafon

Mieux vaut tard que jamais… Si comme moi tu restes attachée durablement/déraisonnablement attachée à l’agenda papier. Que tu l’aimes particulièrement avec un fil marque-page et de jolies illustrations, celui que propose Les Jardins de Cocagne est pour toi. Ou comment rendre le temps gourmand… Les Jardins de Cocagne sont une association à but non lucratif regroupant des jardins maraîchers biologiques à vocation d’insertion sociale et professionnelle : vois ici leur site. A ce but louable s’ajoute l’exceptionnelle qualité de l’ouvrage dont chaque double page propose une recette de chef étoilé : au … Continuer la lecture

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Voeux 2014

… parce que le vert c’est la vie. Pour toi belle plante (ou beau végétal, ne soyons pas :P) qui lis ce blog. Et aussi un luxuriant merci pour tes visites et tes commentaires !

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Une bonne fin d’année

Tout est dans le titre. Et en guise de cadeau, des étiquettes à imprimer > découper pour adresser tes cadeaux de Noël. Et aussi ci-dessous une délicieuse sélection très Noël, si jamais tu es de celles/ceux qui n’ont pas eu le temps… Rendez-vous en 2014 ! Les recettes qui donnent faim : – les Truffes indiennes de Beau à la louche. – le Layer cake façon gingerbread de Call me cupcake. – le splendide cake aux fruits de Little Bow Brownie. – le surprenant gâteau glacé de Squirelly Minds !  Les … Continuer la lecture

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