Blogs et sites favoris

Blogs de cuisine

A boire et à manger, blog tordant-gargouillant de Guillaume Long, dessinateur illustrateur.
C’est moi qui l’ai fait
, blog de Pacale Weeks : encyclopédique et ultra fiable.
Chef Nini : blog ultra léché avec plein de vidéos d’une créatrice, photographe et rédactrice culinaire.
Chocolate & Zucchini, un blog qui résiste à la facilité des recettes sucrées blockbuster pour délivrer mille bonnes idées et astuces.
Clea Cuisine, cuisine quotidienne et saine, pleine de bonne idées.
Cuisine Campagne, la nature dans l’assiette : original, inspiré, magnifiquement photographié.
Cuisine de la mer, blog généreux et savant qui fourmille de bons conseils sur les produits de la mer.
Cuisine Saine, Karen propose astuces et recettes pour une cuisine sante à portée de tous.
Eat, little bird, photos et plats léchés, recettes très comfort food par la délicieuse Thanh qui vit en Suisse.
Emilie murmure, Emilie est styliste et photographe culinaire à Montréal, et elle fait un sacrément beau travail.
La Belle au Blé Dormant, recettes pour allergiques, qui fourmille de bonnes idées pour cuisiner autrement.
La cuisine de Bernard : une référence, notamment en matière de pâtisserie.
La cuisine de Mercotte, j’y cours dès que j’ai besoin d’une recette de pâtisserie ultra-fiable et détaillée.
Le manger : une mine d’or culinaire aux articles fouillés sur la cuisine asiatique.
L’épluche-sardine, par l’épatante Sonia Ezgulian, chef et journaliste culinaire.
Le Bleu du Citron, recettes originales et beaux textes au rendez-vous.
Makanai, par Florence, reine de la boulange et des recettes sans gluten (entre autres).
Piment oiseau : blog d’une grande curieuse culinaire qui n’a peur de rien.
Saines gourmandises
Saines gourmandises : le blog de Marie Chioca, la fée de la cuisine bio, diététique ET gourmande…
Un mets dix vins, cuisine, vins et jeux de mots : blog exquis d’une authentique gourmande !

Cuisine graphique

Je veux être bonne, ultra pêchue, méga inventive, ne pas rater ses foodanimés.
Griottes. « Palette culinaire » d’une autre Emilie, à la fois styliste, photographe, graphiste,… Bref, de quoi te filer quelques complexes : en plus la fille est super sympa en vrai !
La peau d’ourse, ou comment croquer des plats au carré.
Les 3 sœurs : blog filial fort en bonne-humeur, avec des recettes dessinées toutes simples et jolies.

L’univers passionant des Végés

100% végétal: la cuisine végétale comme je l’aime, pleine d’idées et de créativité.
Green me up
: un blog gourmand et écolo, bourré de trucs et astuces pour vivre mieux.
Interprétions culinaires
, recettes simples et soignées, souvent d’inspiration japonaise, et joliment présentées.
My New Roots, un blog végétarien qui fourmille d’alléchantes alternatives à la viande et au poisson.
Mon bento végétarien : blog gourmand, graphique et plein d’humour !
Much more than sushi, le dialogue d’une plume et ses fourneaux.
Vegan Richa : blog de référence sur la cuisine végétale aux Etats-Unis, en anglais.
Golubka : nom imprononçable d’un blog de recettes végétariennes de grande qualité.
The Vegan Stoner : des recettes qui donnent envie et de ravissantes illustrations, en anglais. 

Bon le Japon !

A vos baguettes, recettes filmées ou dessinées d’Amélie, directement inspirées de son quotidien japonais.
Cookpad : le Marmiton version japonaise, pour ceux qui ne parle pas la langue, il existe aussi une version en anglais.
Just Hungry, recettes et culture japonaises expliquées par Makiko en anglais, incontournable.
Japan Food Addict, de Mai, cuisine japonaise du quotidien, en anglais.
La Fuji Mama, en anglais, tenu par une « mama » américaine, qui a longtemps vécu au Japon.
She who eats, le quotidien japonais de Chika, recettes gourmandes et splendides photos, en anglais.
Tabimobi, blog de Shoko « plus Parisienne qu’une Française » qui, en plus de cuisiner, nous fait découvrir son Japon avec de magnifiques photos.
Wagashi Maniac, splendide blog sur la pâtisserie japonaise et davantage, en anglais et allemand.

Food sites

Foodgawker : une plateforme de recettes aux images toutes plus belles les unes que les autres.
Mes graines germées
: un site entièrement dédié à ce sujet hautement vitaminé !

2 réponses à Blogs et sites favoris

  1. C’est vraiment bien de pouvoir avoir une liste avec de bonnes adresses ! Je viens de faire un Ramen justement: http://latelierdekristel.over-blog.com/2014/01/atelier-cuisine-soupe-japonaise-un-r?men-au-boeuf-braisé-revisité.html
    En tout cas c’était une découverte sympa ! À bientôt !

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